旬を大切にする
日本料理
味にうるさい大阪船場の地に起業し、日本料理一途に40年。
旬の海の幸と旬の山の幸にこだわった「真心の店」として
こつこつと働いております。
彩り
お弁当や定食などは、出来る限り栄養面でバランスの取れた食材を召し上がっていただけるように考えて調理しております。
特に、定番の幸作弁当は、優れた栄養バランスを評価いただき、
大阪市より「エネルギーひかえめ」「脂質ひかえめ」「塩分ひかえめ」「お野菜たっぷり」のシールをいただいております。
毎朝仕入れる
新鮮な魚
店主自らおろし市場で
その日の魚を選びます。
新鮮な魚をご賞味ください
